大地の主食:玄米や全粒穀物でお腹を長く満たし、エネルギーをキープ

白米や白い小麦粉製品は、子どもの満腹感を長続きさせず、血糖値の急上昇を招き、午前中の学校でのイライラやエネルギー不足の原因になります。未精製の全粒穀物(ブラウンライス等)は食物繊維を多く含み、穏やかで持続的なエネルギーを供給します。

主食を精製された白い穀物から、食物繊維たっぷりの「玄米(ブラウンライス)」や「全粒粉パン」に少しずつシフトし、お子さんが一日中のびのびと活発に、集中して学校生活を楽しめるエネルギーを届けましょう。

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