子どもの長期的な肥満防止に対するNSSの無効性の理解

子どもの体重増加や肥満を防ぐ目的で、おやつやジュースをNSS使用の「ライト製品」に切り替える親御さんがいます。しかし、子どもたちを対象にした長期的な追跡調査(コホート研究)では、NSSの使用が「体脂肪率や肥満リスクを長期的に低下させる」という有意な効果は全く示されていません。短期的な試験での一時的な結果に惑わされ、長期の健康効果を誤解してはなりません。
「ゼロカロリーおやつを選んでいるから、うちの子は太らない」という考えを捨ててください。長期的な肥満予防に必要なのは、おやつ全体の量をコントロールすることと、おやつを食べる代わりに外で元気に体を動かす習慣を作ることです。
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