糖尿病と正式に診断される前の段階である「空腹時血糖値の上昇」のリスクが、NSS常用者では「21%」増加することが示されています。これは、NSSが単に血糖値を上げない無害な物質なのではなく、長期にわたる常用がインスリン抵抗性や糖代謝調節能力をジワジワと狂わせる前駆症状を作っていることを示唆しています。
健康診断で「空腹時血糖値が少し高め」と指摘されたら、慌てて「ゼロカロリー食品」に切り替えるのではなく、食事の炭水化物の質（白米から玄米・大麦へ変更）を改善し、食後に15分ほど歩くなどのアクティブな対策を実行してください。