超加工食品や食品添加物、あるいは食生活を取り巻く化学残留物が人体に与える影響には、未だ完全に解明しきれていない不確実性があります。科学的に完全に危害が証明されるのを待っていては、子どもたちを守ることはできません。
「国がまだ禁止していないから安全だ」と他力本願にならず、疑わしきは事前に生活から排除する『予防原則（引き算）』の考え方を誇り高く持ち、おうちの食卓を安全第一のクリーンな聖域にしましょう。
超加工食品や食品添加物、あるいは食生活を取り巻く化学残留物が人体に与える影響には、未だ完全に解明しきれていない不確実性があります。科学的に完全に危害が証明されるのを待っていては、子どもたちを守ることはできません。
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