プラスチック製まな板での食材カットBy pec88 / 2026年8月11日 鋭い包丁の刃がプラスチック製のまな板に当たるたび、目に見えないほどの微細なプラスチック粉(年間数万個以上)が削り取られ、刻んだ野菜やお肉などの食材に付着して、日々の食事とともに胃の中に消えていっています。 包丁の刃先を優しく受け止め、トントンと心地よい音が響く「ヒノキやイチョウなどの木製まな板」にチェンジしましょう。木には天然の抗菌作用もあり、キッチンをワンランク上の豊かな空間にしてくれます。