知らないうちに骨や腎臓にダメージを与える重金属

リン酸肥料に含まれるカドミウムなどの重金属は、私たちの腎臓に「何十年も」蓄積し続けます。若い時には症状が出なくとも、年を重ねるにつれて腎臓機能の低下や、骨がもろくなる骨粗鬆症のリスクを高めるおそれがあります。これは次世代の子どもたちにもそのまま受け継がれやすい重大なリスクです。