加工食品、缶詰食品、インスタント食品は、製造工程において多様なプラスチック配管、ビニールベルト、エポキシ樹脂ライニングを施した缶などと長時間接触します。これにより、食べる段階では目に見えない様々なプラスチック添加剤が食品中に溶け出しています。日常的にこれらのインスタント食や加工食に依存することが、私たちの体内負荷を無自覚に高め、不妊や肥満、発達障害に繋がる根本的な原因となります。
加工食品やコンビニのプラスチックパック入り惣菜、缶詰スープの使用頻度を減らし、地元の新鮮な生の未加工食材を自ら調理して食べる習慣へと切り替え、化学物質の侵入ルートを、日々の食事の根本から断ちましょう。