インスタントラーメンから「生麺」や「ライスヌードル」へのスワップ

インスタントカップ麺は、高温のパーム油（飽和脂肪酸）で瞬間油揚げされた麺と、多量の塩分・化学調味料が凝縮された典型的な超加工食品です。これらは血管の炎症や血圧上昇、脂質代謝の悪化を招きやすい不都合を抱えています。