世の中には多くのゼロカロリー製品が溢れ、「生活習慣病(NCDs)の予防に役立つ」というイメージで大々的にマーケティングされています。しかし、WHOがすべての入手可能な長期臨床・疫学データを徹底的に精査した結果、NSSには「大人の生活習慣病予防や心血管代謝の改善に対する長期的な利益(long-term benefit)を示す証拠が一切ない」と結論づけています。
「これを飲めば生活習慣病が予防できる」という製品パッケージの派手な広告コピーを鵜呑みにするのをやめましょう。本当に健康な血管と代謝を守るためには、甘みという刺激から距離を置き、バランスの良い伝統的な和食などを基本に据えることが近道です。