野菜の色(赤、緑、橙、紫など)は、それぞれ異なる貴重なビタミン、ミネラル、そして抗酸化物質(フィトケミカル)が含まれている証拠です。これらを組み合わせて食べることで、子どもの免疫機能と消化器の働きを最良の状態へ整えます。
毎日同じような茶色のメニューではなく、お皿の上に「虹を描くように」カラフルなお野菜(トマト、ニンジン、ほうれん草等)を彩り豊かに盛り付け、目でも楽しめるワクワクする食卓をデザインしましょう。
野菜の色(赤、緑、橙、紫など)は、それぞれ異なる貴重なビタミン、ミネラル、そして抗酸化物質(フィトケミカル)が含まれている証拠です。これらを組み合わせて食べることで、子どもの免疫機能と消化器の働きを最良の状態へ整えます。
毎日同じような茶色のメニューではなく、お皿の上に「虹を描くように」カラフルなお野菜(トマト、ニンジン、ほうれん草等)を彩り豊かに盛り付け、目でも楽しめるワクワクする食卓をデザインしましょう。